Acqua: “Non è solo una questione di bollicine”-  IV Parte

 

 

Il Potenziale Redox O.R.P.

In Letteratura questo parametro viene sempre omesso, rimane sempre ai margini delle analisi parametriche dell’acqua. Anche le norme legislative che regolamentano le caratteristiche di potabilità dell’acqua non lo riporta tra i parametri da analizzare. Solo alcune note informative in merito alla manutenzione degli acquari e delle piscine, ne fanno menzione. Eppure personalmente lo reputo uno dei più importanti da tenere sotto controllo perché si associa alla presenza di sostanze molto pericolose presenti nell’acqua. Sostanze che come vedremo in seguito sono Ossidanti e quindi Cancerogene e Mutagene. Tuttavia questo parametro risulta essere fondamentale per via del fatto che per rendere microbiologicamente pura l’acqua vengono aggiunte ad essa quantità elevate di sostanze ossidanti quali il cloro, il bromo, il fluoro. Ebbene i residui di tali sostanze possono rimanere libere nell’acqua e si trasformano in composti altamente pericolosi e tossici per le nostre cellule. Tali prodotti si possono formare durante il passaggio dell’acqua nelle tubature

 Trialometani – Acetonitrili – CloroFenoli - AloAcidi Derivati - Chetonicloclorurati

Vanno ad incidere sui valori di Cloro Totale e Cloro libero che dovrebbero essere evidenziati nelle analisi chimico-Tossicologiche dell’acqua potabile. Al fine di ridurre la concentrazione di queste sostanze si rilevano utili tutti i sistemi di filtrazione e trattamento.

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